花胶美颜汤
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养血、护肤养颜、润肺理咳、消渴除燥
用料
| 花胶 | 若干 |
| 瘦肉 | 500克 |
| 沙参 | 100克 |
| 玉竹 | 100克 |
| 杞子 | 50克 |
| 蜜枣 | 4颗 |
| 姜 | 3－4片 |
花胶美颜汤的做法
将所有食材清洗干净，提前浸泡20分钟(杞子和蜜枣不用浸)，花胶至少浸半天直至软身
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花胶沸水涮一下
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瘦肉沸水涮一下，嘌呤清洗干净
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将所有食材放进汤锅里，冷水下锅，开始煲汤
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大火滚20分钟
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转小火慢煲1小时左右
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小贴士
1.花胶必须提前浸至软身；
2.所有食材都必须冷水下锅
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