🎃五花肉南瓜煲🎃
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当软软糯糯的贝贝南瓜,碰上香嫩五花肉,瞬间满足了味蕾满足了胃~
寒潮来袭,快来一锅暖呼呼的南瓜煲吧😉😉
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
小米椒 | 2个 |
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 1大勺 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
菜籽油 | 2大勺 |
蒜、姜 | 适量 |
葱花 | 少许 |
🎃五花肉南瓜煲🎃的做法
准备食材
蒜和姜切片,五花肉切片,南瓜去瓢切块
把南瓜铺在砂锅底部
锅中放油,爆香蒜和姜
下五花肉煎至二边略金黄
将炒好的五花肉和蒜姜全部铺在南瓜上面
调味:倒入六月鲜轻盐特级原汁酱油、蚝油、糖和少许盐
放入小米椒,倒入热水,水量以淹没南瓜即可
大火烧开,转中火焖煮10分钟左右
撒上葱花出锅。暖呼呼的南瓜煲~暖心暖胃😄😄
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