伤心凉粉
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用料
豌豆粉 | 200克 |
水 | 400克 |
水 | 1200克 |
小米辣 | 2个 |
花生碎 | 5克 |
花椒油 | 1勺 |
糖 | 5克 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黄瓜 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
伤心凉粉的做法
豌豆粉和400克水拌匀备用
1200克水放入主锅10分钟100度烧开
倒入混合的豌豆粉水继续加热5分钟V速度小勺煮至透明状倒入大碗里!
在大碗中放凉
完全凉透了倒扣出来,切条即可凉拌
将所有调料放入即可食用……一定要放辣椒🌶️……本图片是女儿的一份没有辣椒🌶️……
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