新版番茄炒菜花~营养颜值担当
来源：菜肴屋 阅读：7.19K 次
番茄炒菜花是道素菜，却依然味美，酸甜适口，人人爱。营养丰富，特别下饭😂超简单
用料
| 菜花 | 1颗 |
| 木耳 | 10朵 |
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 调料汁: 倒入小碗调好备用 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 白糖 | 半勺 |
| 水淀粉 | 适量 |
新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法
鸡蛋炒熟备用
![新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第2张]( "新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第2张")
木耳、菜花、焯水1分钟备用(水里点几滴油和少许盐，色泽更漂亮)，西红柿切块(请忽略图片里土豆，其它剩余配菜免浪费😂)
![新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第3张]( "新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第3张")
锅热倒油，煸炒西红柿+木耳，炒出汤汁(约2分钟)
![新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第4张]( "新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第4张")
倒入菜花继续炒至挂汁+鸡蛋+调料汁+葱末炒至上色即可，约2分钟，无需炒烂口感好
![新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第5张]( "新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第5张")
装盘😋
![新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第6张]( "新版番茄炒菜花~营养颜值担当的做法步骤图 第6张")
小贴士
调味汁依据个人口味±调整
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