咖喱风味鸡肉甘蓝菜
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉） | 300g |
| 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 甘蓝菜（洗净，切成一口大） | 150g |
| A 蛋黄酱 | 2勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| A 蒜泥 | 1/6勺 |
| A 酱油 | 1/3勺 |
| A 咖喱粉 | 2/3勺 |
| 食油 | 1/2勺 |
咖喱风味鸡肉甘蓝菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备耐热盘子。将甘蓝菜倒入盘子里。保鲜膜覆盖（不要太紧）。微波炉600w中小火加热3分钟。放凉，沥干。准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等待30秒。
将鸡肉倒入锅里，翻煎4分钟。
将甘蓝菜倒入锅里，翻炒至熟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。
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