超梦幻星空羊羹
来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
#罐头小厨#想要高颜值、低脂、解暑的小甜点？我选星空羊羹！
用料
| 吉利丁片 | 40g |
| 热水 | 50ml |
| 雪碧 | 150ml |
| 蓝色鸡尾酒 | 150ml |
| 牛奶 | 120ml |
| 红豆沙 | 100g |
| 细砂糖 | 10g |
| 椰蓉 | 适量 |
| 蓝色色素 | 少许 |
超梦幻星空羊羹的做法
吉利丁片40g用清水泡软，捞出隔水加热至溶解
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第2张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第2张")
锅中倒入红豆沙100g、热水50ml，开火搅拌加热至溶解，再倒入吉利丁液10ml，搅拌均匀，倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至凝固
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第3张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第3张")
锅中倒入牛奶120ml、细砂糖10g、吉利丁液10ml，开火搅拌加热至溶解，待其稍微冷却，倒入红豆层上，放入冰箱冷藏至凝固
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第4张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第4张")
蓝色鸡尾酒150ml，边搅拌边加入吉利丁液10ml，倒入牛奶层上，放入冰箱冷藏至凝固
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第5张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第5张")
雪碧150ml加入蓝色色素混合均匀，边搅拌边加入吉利丁液10ml，倒入鸡尾酒层上，放入冰箱冷藏至凝固
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第6张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第6张")
取出脱模切块，撒上椰蓉，即可享用
![超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第7张]( "超梦幻星空羊羹的做法图解 做法步骤 第7张")
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