宝宝面食火龙果馒头
来源:菜肴屋 阅读:7.41K 次
有了以后,想给孩子很安全的食品。自己在家带孩子匆忙做饭,没有时间一一拍图,请谅解。
用料
火龙果半 | 个 |
酵母少量 | 克 |
水少量 | 克 |
面粉 | 克 |
给孩子吃,现吃少做,取一半火龙果放入料理机打成汁
在盆内倒入火龙果汁,水,酵母用筷子搅拌,用锅盖盖好,发酵30分钟
取出面团,揉一揉排气,分小块揉成型,我是揉成圆形,因为我自己在家带孩子,没有做造型,有时间的妈妈可以给孩子做一些动物造型
放入蒸锅醒发20分钟,用手指按一下,回弹就好了,不回弹在等一等
放入蒸锅蒸15分钟,焖三分钟再取出
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