宝宝辅食：8m+菠菜山药蒸糕美味可口

用料  

宝宝辅食：8m+菠菜山药蒸糕美味可口的做法  

1. 食材如图

2. 第一步：山药去皮，菠菜流水冲洗20秒清洗干净，起锅烧水，水开下菠菜焯水2分钟（菠菜一定要焯水哦，可以去除草酸，口感也会比较好）

3. 第二步：40克山药，15克面粉，一个鸡蛋加入拉拉神器中拉个3分钟左右，（拉的时间要够哦，这是关键）拉出来要有很多泡泡

4. 第三步：剩下的山药，面粉，一个鸡蛋，焯好的菠菜捏干水分一起放入拉拉神器中拉个3分钟左右（同样拉的时间要够）

5. 第四步：拉好的两份糊糊一起放入折叠碗中，盖好盖子，冷水上锅大火蒸15分钟闷3分钟

6. 第五步：蒸好了要放凉脱模，切块（多的用储存袋密封冷冻起来）

7. 噔噔噔～小清新的蒸糕就做好了

8.    

小贴士

小贴士：
1、山药去皮一定要带手套，别问我怎么知道的，哈哈
2、打发的时间一定要够，这是成功的关键，要出现很多泡泡
3、我这里同时倒下去的时候搅拌了，你们可以同时倒下去不要搅拌就变成双色蒸糕
4、冷冻起来的部分蒸糕尽快食用，不要超过一周时间
5、折叠碗不用刷油也能轻松脱模，其他容器要刷油