香菇牛肉粥—学生版宿舍专用
来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
我是宿舍里的小电锅做的,但是味道绝对正宗!
用料
蔬之鲜 | |
牛肉干 | |
大米 一人份 | 两小把 |
生菜 | 4—5片 |
白胡椒粉 | |
盐 | |
姜 | |
香菇 | 4朵 |
香油 |
香菇牛肉粥—学生版宿舍专用的做法
把香菇和大米泡好,大概四个小时就可以。香菇切片,姜切末,生菜切丝,生物一点生菜心切末。
将大米放入锅中加入两碗水。
大米煮五分钟左右加入姜末,煮三分钟后加入香菇一起煮。
待粥熬到浓稠,加入白胡椒粉,少许盐,蔬之鲜。
继续煮五分钟左右,煮的过程中要一直搅拌。此时可加准备好的牛肉干,我的牛肉干就是超市里的手撕牛肉干,因为宿舍里真的生肉不方便,但是味道真的很好所以可以放心。
关火,加入切成丝的生菜搅拌一下。
装到碗里,淋香油,在把切成末的生菜撒上即可,开吃,!!
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