随意的鸡丝凉面

非常不正宗哈哈哈 但是做起来简单很多 适合我这样的懒人没错了。

用料  

随意的鸡丝凉面的做法  

1. 去超市买一只烤鸡，把鸡腿鸡翅吃掉之后，剩下的部分用叉子分成丝（两把叉子同时向外拉）。没有用完的可以冷藏在冰箱里。

2. 煮面，煮到理想硬度后立即泡到凉水里。煮面时顺手切好葱花，胡萝卜丝，卷心菜丝和腰果碎（我用腰果是因为更健康一点，什么坚果都ok）。

3. 面上放好鸡丝，再随意铺上其他材料（好看就行）。辣椒粉我用的是六婆，很香不过我感觉里面加了味精，所以就不会再另加味精了。

4. 炸花椒油，趁热浇在面上（注意花椒不要掉进碗里哦）就可以开始吃啦！

小贴士

我不太能吃辣，就没有放油泼辣椒，愿意的话随意（这也是整个菜谱的精华哈哈哈！相信你的味觉，大胆尝试就好～）