腊角焖面
来源:菜肴屋 阅读:1.49W 次
别问我为什么适量,因为我都是看心情放(狗头)
用料
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
葱 | 一小段 |
土豆 | 1个 |
腊肠 | 7根 |
豆角 | 一把 |
切面 | 俩块 |
腊角焖面的做法
有条件的,土豆切条找个盆放里面到点儿油搬一下,放空气炸锅里200°20分钟10分钟捣鼓一次。没条件的炒一下就成
豆角腊肠同上15分钟,问我为啥这样做?因为我懒得动,省事不用管
葱花,花椒面,炒香
烤好的土豆,腊肠,豆角整里头炒一下
加水,一勺盐,一勺鸡精,三勺生抽,一勺蚝油,俩勺老抽,时间看收汁程度差不多5-10分就可以了
收汁差不多了放切面,先大火来个三分钟
拌一下,搞定
又是朴实无华的一天
大家都在看
最近更新