西红柿洋葱肉酱面(LY)
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两个字:美味!——LY的西红柿洋葱肉酱面
用料
西红柿 | 三个 |
猪肉 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
糖 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
蒜 | 一个 |
西红柿洋葱肉酱面(LY)的做法
西红柿剥去皮切小丁备用。
肉切小粒,洋葱切小粒,蒜切小粒备用。
油烧热,放入蒜粒炒香,再放入肉粒炒熟。装入碗待用。
油烧七成热,放入切好的西红柿丁,按压,翻炒,慢慢呈现酱状,放入肉粒,再放盐,糖,鸡精,再放入洋葱粒。
淀粉加水和均匀,加入快出锅的酱,不断搅动,待酱重新烧开,就成了。
面煮好,浇上西红柿洋葱肉酱,开吃!
颜色亮,可能加点番茄酱,用意大利面更好吃。
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