简易版家庭自制鲍鱼捞饭

用料  

简易版家庭自制鲍鱼捞饭的做法  

1. 胡萝卜切片，洋葱切丝，鲍鱼切片备用
   1，油锅大火烧温热，下洋葱，洋葱爆香
   2，大火下胡萝卜片和洋葱翻炒均匀后加水，水要没过锅内的菜
   3，转小火，加入鲍鱼片，加入耗油，蒸鱼豉油，盖锅盖焖煮
   4，等胡萝卜酥软，加入玉米淀粉浆勾芡（玉米淀粉加一点点冷水调匀）
   

2. 等汤汁变浓稠时就可以关火出锅了，用碗做个造型，盛上鲍鱼汁就是鲍鱼捞饭了(ಡωಡ)hiahiahia
   味道鲜美～回味悠长～
   垫垫吃三碗～大人孩子都喜欢