拉丝苹果馅饼
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用手抓饼做了个苹果馅饼,外酥内甜,还有长长的奶酪丝,简单快手又好吃!
用料
手抓饼 | 4个 |
苹果 | 2个 |
冰糖 | 30克 |
清水 | 少许 |
全蛋液 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 60克 |
拉丝苹果馅饼的做法
苹果去皮切小块,加冰糖、清水煮到果肉变软。
手抓饼擀成中间厚四周薄。
包上马苏里拉芝士碎和苹果馅,收口处捏紧。
刷上蛋液,撒上黑芝麻。
烤箱预热200度,烘焙15–20分钟。
取出切块或直接咬着吃。
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