生煎拇指包

学校没有早餐，每次要提前想好，忽然想起来孩子爱吃拇指包，于是用冰箱里的火龙果榨汁和面。用昨日的芨芨菜肉馅，尝试第一次做拇指包。头一次，包完觉得有点大，加上刚好没有煎过，就把第一锅略大的当试验品了，孩子睡着之后，重新包了一些小一些的。

用料  

生煎拇指包的做法  

1. 榨汁➡️和面➡️醒面

2. 搓成长条，切成均匀模块

3. 擀成小小的圆

4. 包入肉馅

5. 捏褶子包成小包子

6. 热锅凉油，放入包子

7. 底部金黄加入淹没包子三分之一的水，水干了在加，反复2次。

8. 加芝麻葱花出锅，没有可以省略

9. 成品