好好喝的柠檬水
来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
上周去万岁吃寿司,没座位,在那里等,然后门口有柠檬水喝,试了一下,好好喝,念念不忘……
用料
柠檬 | 2个 |
蜂蜜 | 60毫升 |
冰糖 | 100克 |
水 | 150毫升 |
盐 | 随意,拿来洗柠檬的 |
好好喝的柠檬水的做法
我不太会挑柠檬,所以到超市里随便挑了2.9元一个的并且皮算是比较光滑且硬硬的柠檬。用水洗一下,用盐加抹布擦干净表皮,并擦干。
然后就用滚水烫一下砧板和刀,晾干,把柠檬切片,头尾不要,并去籽,如果买的柠檬没籽就更好了。
接着,用那150毫升的水把冰糖煮溶,放凉。最后找一个干净的玻璃保鲜盒,把柠檬片放进去,倒入冰糖水,最后倒蜂蜜在表面,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜后就可以冲温开水喝了。
真的好好喝~
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