🍬仙女马林糖🍬
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用料
蛋白 | 2个 |
色素 | 随意(可不加) |
白砂糖 | 80克 |
柠檬汁 | 几滴(加到打发的蛋白没有腥味为止) |
🍬仙女马林糖🍬的做法
蛋白和糖打发,要有明显纹路,抬起打蛋器有直立角尖,然后加柠檬汁。(色素可加可不加)
用裱花嘴挤,要有间距,不然会粘在一起。
烤箱烤,90度两个小时即可。出装就不发啦~
小贴士
如果没有色素,不加色素又不好看的话,可以试着加蔬菜粉之类的哟!
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