天然彩虹果冻

红-草莓
橙-橙汁燕菜糕
青-青葡萄
蓝-蝶兰花燕菜糕
白-龙眼
紫-蝶兰花+酸柑汁燕菜糕

用料  

天然彩虹果冻的做法  

1. 先做好燕菜糕的部分，橙、蓝和紫。放进冰箱加速冷却。

2. 草莓、龙眼和青葡萄适合大小。
   冷却后凝固的燕菜糕切丁。

3. 蒟蒻粉和糖混合均匀，倒入共950毫升的水中搅拌至融化，中火煮滚后，转小火。

4. 容器里先倒入一层蒟蒻液，将凝固时放入草莓块，再倒入适量蒟蒻液盖过草莓。其他材料如此类推。