薏米马蹄糖水
来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
都说广东人是糖水做的,特别夏天湿热,喝上一碗薏米马蹄最适合不过了。
用料
薏米 | 适量 |
黄冰糖粒 | 适量 |
马蹄 | 6-7个 |
水 | 适量 |
薏米马蹄糖水的做法
1、薏米提前泡2-3小时,薏米泡水忘记拍图,这是网图。
2、水滚放薏米,然后大概煮40-50分钟就可以了,然后快熟的时候放糖。
3、马蹄削皮切小块,等薏米煮到一半时间放进去。削马蹄~
夏天来一碗,真的好舒服。
小贴士
1、薏米一定要提前浸泡。
2、薏米糖水放雪柜冰过更加好吃。
2、我个人觉得糯薏米更加好吃,这次没有买到用普通代替。
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