低卡红薯烤牛奶
来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
小红书搜到这个方子,稍做改动,减肥期间也能吃的甜品。怕胖又热爱甜食的姐妹放心做起来。
用料
红薯泥 | 200克 |
玉米淀粉 | 50克 |
代糖(赤藓糖醇) | 50克 |
蛋黄 | 2只 |
牛奶 | 500克 |
蛋黄液 | 少许 |
低卡红薯烤牛奶的做法
蛋黄加糖,玉米淀粉拌匀。
加入牛奶继续搅拌至没有颗粒。
加入蒸好的红薯泥。
小火煮成浆糊状。过程中一定要不停搅拌。
倒入盘里冷藏4小时以上。
冷藏好的奶冻切块刷上蛋黄液。
烤箱200度烤20到25分钟。
小贴士
烤箱温度根据自己家的调整,注意不要烤过头。这个甜度是减糖的。喜欢比较甜的自己增加份量。红薯也能换成芋泥,紫薯泥。不控糖的同学也可以换成白糖做。
热门内容
大家都在看
最近更新