软糯香甜超好吃❗️糯米红枣小零食心太软

想做一点健康又好吃的小零食，家里刚买了超级甜的大枣，拿来做心太软太合适了！

用料  

软糯香甜超好吃❗️糯米红枣小零食心太软的做法  

1. 大枣提前用温水浸泡20分钟左右。

2. 用小刀或剪刀去掉核，小心不要剪到手，也可以直接买去核的大枣。

3. 去掉核不要剪断。

4. 糯米粉中加入清水用筷子搅拌。

5. 然后和成光滑的糯米团，干了加一点水，粘手就加一点粉。

6. 搓成小条状，大小根据枣子大小而定。

7. 夹进红枣中。

8. 依次做好。

9. 放入蒸锅或蒸箱中，上汽后蒸10分钟左右。

10. 蒸好后表面刷一层蜂蜜水，好看好吃又防止风干哦。

11. 可以撒一点芝麻就更香啦。

小贴士

糯米粉吸水性不同，需要根据实际需要调整，蒸制时间也跟糯米团大小有关。