🧊冷萃咖啡☕

夏天到了 喝冰咖啡  自用

用料  

🧊冷萃咖啡☕的做法  

1. 洪都拉斯咖啡豆白兰地荔枝蜂蜜单品手冲
   
   🧊冷萃
   粗细：中度研磨  机器6.5~7.5″秒
   比例：1:10-12  再加些冰块稀释。
   比例：1:15        可以不加冰块
   
   ☕冰滴
   1.先用60g热水预浸咖啡粉
   2.放入冰块和适量纯净水 等冰块化完   完成。
   
   ☕冷泡
   1.先用60g冷水/热水预浸咖啡粉
   2.倒入纯净水浸泡，盖上盖子，放入冰箱等8~12小时，拿出过滤，加冰块    完成。
   
   ☕手冲
   1.水温82-96°    1:15 三段入水 /急着喝一刀流
   

2. 荔枝兰               冷萃/热饮
   花魁                   热饮
   1号                    拿铁/美式
   意式版本花魁   美式

3. 拿铁/美式

4. 美式