杏仁豆腐～豆浆机版
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![杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图]( "杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图")
用料
| 杏仁 | 50克 |
| 水 | 300克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 冰糖 | 35克 |
| 寒天粉 | 5克 |
杏仁豆腐～豆浆机版的做法
豆浆机 五谷模式 放入泡好的50克杏仁 选300ml
![杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第2张]( "杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第2张")
做完的杏仁茶过滤 用最细的滤网 或者纱布 最终得到250g
加入250g牛奶 5g寒天粉 35g冰糖搅拌均匀
![杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第3张]( "杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第3张")
小火加热到煮开 糖化即可导入模具
![杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第4张]( "杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第4张")
冰镇后口感更佳 吃的时候浇上白开水稀释了的桂花蜜
![杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第5张]( "杏仁豆腐～豆浆机版的做法步骤图 第5张")
小贴士
不沾模具首选 否则要抹油
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