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南瓜花生大米豆浆/米糊

来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
南瓜花生大米豆浆/米糊的做法步骤图

用料  

黄豆
红枣
黑芝麻

南瓜花生大米豆浆/米糊的做法  

  1. 黄豆用量杯量,水冲洗几次,挑出不新鲜的,泡半小时

  2. 冲洗红枣,掰开去核,加黄豆,黑芝麻到刻度线

  3. 煮豆浆

小贴士

可用黑豆 红豆 紫米

可加花生 燕麦




经过水泡(别泡太久,有细菌),再研磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆的结构状态发生改变,大豆蛋白的消化率一下子提高为95%,更易被人体吸收。

豆浆要喝新鲜的

大概用50克左右黄豆打出一壶豆浆,它的浓度和口感相对比较合适。

选有机黄豆

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