馒头华丽转身-咸口味布丁

用料  

馒头华丽转身-咸口味布丁的做法  

1. 太简单了。馒头切丁。微波炉或隔水蒸热，很快的。

2. 把肉、胡萝卜、玉米粒、豌豆入炒锅炒熟，跟炒菜一样的步骤。鸡蛋与牛奶按1:1加少许盐混合。

3. 烤碗铺一层馒头丁，倒入牛奶鸡蛋刚没过馒头丁，铺上超好的各种丁，放上一层奶酪，下层180度20分钟。

4. 最后五分钟观察一下，奶酪烤太糊不拉丝。还影响口感。