Vitamix 自制水果冰棍
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
气温逐渐上升,夏天来了,吃冰棍的季节到了。担心商场卖的是去年的冰棍?没关系,有一台维他密斯在家也能自己做,想加多少草莓加多少草莓,酸酸甜甜的水果冰棍,给我来一打!
用料
草莓 | |
酸奶 | |
奶油 | |
蜂蜜 | |
冰块 |
Vitamix 自制水果冰棍的做法
草莓先冷冻一个晚上,然后往破壁机依次加入草莓,酸奶,蜂蜜,淡奶油,冰块
破壁机开一档先匀速搅拌,后调至10档
用搅拌棒辅助食材压入刀组,这时会出现维他密斯logo的漩涡形状,粉粉嫩嫩的,颜色很漂亮
将打好的冰棍原材料倒入冰棍模具中
放冰箱冷冻4个小时后拿出
酸酸甜甜的水果冰棍就做好了
小贴士
维他密斯自制冰激凌是可以实现翻杯不倒的,水果提前冷冻一晚上,就可以做出质感的冰棍和冰激凌了
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