椰奶贝贝南瓜空气炸锅版
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用别人的食谱改良后的方子。健康甜品,减脂早餐,有蛋挞的口感和板栗的香糯,热量不到400大卡,但让人非常有满足感。
用料
贝贝南瓜 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰浆或牛奶 | 70毫升 |
白糖 | 3克 |
水 | 70毫升 |
盐 | 1克 |
自己爱吃的水果 | 1份 |
椰奶贝贝南瓜空气炸锅版的做法
贝贝南瓜洗净,去皮切小块做熟,用勺子碾碎,压实铺平。南瓜可以蒸,也可以微波炉加热,我采用微波炉中火5分钟。
鸡蛋、椰浆或牛奶、糖、盐、水混合搅拌均匀。怕胖可以不加糖,加盐是为了增强甜味。
将混合液淋在压平的南瓜上,放到空气炸锅里160度,20分钟。结束后180度再烤3分钟。
最后铺上自己爱吃的水果,一份营养均衡的早餐就OK啦。
小贴士
1.刚烤完特别烫,一定要放凉后再吃哦。
2.不怕胖星人可以多加一点糖,再来点淡奶油或者炼乳,上面再撒点芝士、面包块,味道会更浓郁哦。
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