女儿的早餐第28期 让人胃口大开的咖喱炒米粉

女儿要吃炒米粉 我来做个咖喱味的

用料  

女儿的早餐第28期 让人胃口大开的咖喱炒米粉的做法  

1. 准备食材 洋葱切丝 胡萝卜切丝 鸡蛋放少许盐打匀准备煎蛋皮

2. 煎好的蛋皮切丝

3. 干米粉 水开下去中火煮6分钟 捞起拿水冲凉 要凉透

4. 用平底不粘锅放少许油 油热下洋葱和胡萝卜丝翻炒1分钟

5. 下入米粉 蛋皮丝 盐 鸡精 咖喱一勺翻炒1分钟香味彻底释放 出锅

6. 装盘

7. 配上牛奶一杯 茶叶蛋一个 火龙果几块

8. 女儿的早餐制作完毕 美味啊 好香

小贴士

1 炒米粉最好用不粘锅 要不很容易就粘锅了
2 油不要太多 2人份的量放3调羹油就够了