快手 delicious 生煎包
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不是原创,原方来自顾家毛
只是为了快手把原方面胚改用家里省的饺子皮了,而且没用猪皮冻。
反正饺子皮包的不大,我一次做30个,正好我家一家3口
给自己做个记录,我怕忘了不会做
N次做过后总结的量
大概1斤肉,包小号饺子皮约35个
用料
饺子皮 | 张 |
葱花 | 克 |
黑芝麻 | 克 |
五花肉或者腿肉 | |
生姜 | |
生抽 | |
耗油 | |
花雕酒 | |
快手 delicious 生煎包的做法
就是肉搅碎,放入花雕 生抽 耗油 姜末搅拌均匀即可。动员全家力量包,包成小球球,全是孩子包的
平底锅涂油,一个个码到锅里,撒芝麻,中火煎至底部金黄,加水煮至收干,放葱花稍微加热一会就好了啊!超级好吃!
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