酸奶早餐包
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用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 45克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 奶油 | 60克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 5克 |
| 酸奶 | 100克 |
酸奶早餐包的做法
出黄油以外的所有食材放入小美揉面模式3分钟，再加入黄油揉面5分钟，揉出柔软的手套膜面团
![酸奶早餐包的做法步骤图，酸奶早餐包怎么做好吃 第2张]( "酸奶早餐包的做法步骤图，酸奶早餐包怎么做好吃 第2张")
两面团分成16等份，揉出光滑表面的小面团依次摆放在28×28的方盘中，将烤箱调整到40度/湿度60%-70%（放入一碗温水）发到一倍半大时取出刷上全蛋液，在表面撒上芝麻或者杏仁片180度烤20分钟（烤箱需要提前预热）
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