牛奶枸杞鸡蛋醪糟(宿舍食谱)
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疫情困在学校,大家开始鼓捣吃的
用料
酒酿 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 250克 |
枸杞 | 4粒 |
去核红枣 | 4颗 |
牛奶枸杞鸡蛋醪糟(宿舍食谱)的做法
锅中加入牛奶(我用的是麦趣尔兑水,很浓郁
将鸡蛋打散,等奶煮到冒泡后加入锅中(注意慢慢均匀地加入,这样不会结坨
再煮一分钟后加入醪糟,红枣枸杞等调味料
再煮一分钟即可出锅,撒点核桃黑芝麻之类的都可以
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