抖臀鸡蛋羹!
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嫩滑到能抖臀的鸡蛋羹,想感受一下吗?那就快跟着视频学起来吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
温水 | 500ml |
盐 | 1调料勺 |
生抽 | 2大汤匙 |
葱花 | 适量 |
抖臀鸡蛋羹!的做法
准备俩鸡蛋打碗里
调散混合均匀
加一小勺盐
倒入500ml温水
再搅拌均匀
撇去浮沫
盖上保鲜膜,戳无数小洞
水开后放入锅中,小火蒸15分钟
蛋液凝固后加入两大汤匙生抽和适量葱花,抖臀鸡蛋羹就完成了!
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