宝宝少油土豆丝饼
来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
小樱桃吃多了面条馄饨,偶尔吃一次土豆丝饼就喜欢的不行,连续让我做了三天。
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 3匙 |
植物油 | 适量,刷子刷一圈就行 |
盐 | 适量 |
裙带菜 | 一小撮 |
宝宝少油土豆丝饼的做法
土豆变成土豆丝,加水泡一会儿,去除表面的淀粉
裙带菜用水泡开,裙带菜的含钙量是牛奶的8-10倍哦
土豆丝和裙带菜焯水,要口感脆一点也可以不焯水
热锅刷油,把面粉,盐,鸡蛋加入土豆丝搅拌均匀
中小火煎
翻面,煎到表面金黄即可
小贴士
剩下的裙带菜加入豆腐虾仁可以煮个汤
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