宿舍电饭锅意面
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宿舍限电压,吃顿好的不容易,中式意面。
用料
扁形意大利通心粉 | 适量 |
番茄 | 2只 |
双汇肉花肠 | 半根 |
鸡蛋 | 1只 |
蒜头 | 2粒 |
玉米油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
鸡精,味精,盐 | 适量 |
黄瓜 | 摆盘 |
宿舍电饭锅意面的做法
电饭锅烧水,意大利面煮熟过冷水拌油备用。
番茄用刀划一圈水煮一分钟去皮,切碎备用,肉花肠切丁,蒜头切碎,备用。
电饭锅放油烧至跳档,放入蒜蓉,煸出香味,放入番茄,火腿肠丁,翻动一会儿,按下煮饭档。翻炒至番茄融化,加入黑胡椒粉和辣椒粉适量,鸡精粉和盐适量,继续翻炒。
试一下味道,鸡蛋搅拌后倒入电饭锅,迅速搅拌均匀,放入意大利面搅拌出锅。切几片黄瓜摆盘即可。
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