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焙友优秀月饼作品展览

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图

更新于2020-09-03

欢迎做月饼好看或者模具好看的焙友来这里晒图交流哦!

所有图片均来源于网络某宝买家秀、下厨房菜谱下方的作品集、微博,出于对作者的尊重,会带作者名字发图,方便大家去结识优秀的焙友、互相交流做月饼心得哦。

收集月饼成品图是为了欣赏不同图案的月饼模具做出的成品效果以及烘焙高手们的优秀作品。

我尽量只挑优秀的好看的精致的顺眼的特别的作品:模具图案别致好看的、做出来成品色泽诱人的、摆放方式整齐新颖的、背景布置得好看的、图片看起来有创意的。大家还可以从图片里学习利用光线、装饰物、背景布等拍摄漂亮图片的方法。

焙友们的优质月饼作品秀真的堪比卖家秀!美不胜收!

用料  

月饼模具 很多个
绿豆糕模具 很多个
饼干模具 很多个
其他模具 很多个

焙友优秀月饼作品展览的做法  

  1. 彩色冰皮月饼。作者:【】

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第2张
  2. 广式月饼。作者:【】

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第3张
  3. 彩色桃山皮月饼。作者:【】

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第4张
  4. 50克、75克、100克、125克规格的月饼大小对比图。

    50克小巧玲珑,适合自己和家人吃,一人一个吃完也不会觉得腻。送人的话就显得有点小了,感觉有点拿不出手,装在礼盒里倒是看起来也还行。

    75-85克很精致,可以送人,大小比较合适,吃完一个也还好。

    100克送人很合适,大气。就是一个人可能吃不完。

    125克送人很体面。一个人可能吃不完,月饼高油高糖,吃完肯定会觉得腻。

    还有150克、200克、250克、300克、500克、1000克、………以上的大月饼!太可怕啦,月饼太大就不精致了,不过一家人齐聚团圆分吃一个大月饼的话感觉也挺温馨有爱的!

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第5张
  5. 100克,80克,50克大小对比

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第6张
  6. 125克,100克,80克,50克大小对比

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第7张
  7. 圆形带花边的月饼模具规格通常有25克,50克,63克,75克,100克,125克。这些规格是我们平常家庭自制月饼用的到的。

    更大的月饼模具也有,150克,200克,250克,300克,500克,1000克以及以上。但我们家庭自制月饼一般不用这么大的。

    焙友优秀月饼作品展览的做法步骤图 第8张

小贴士

随时补充。

2020.09.03更新。

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