疫情色拉
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食材均来源于疫情期间政府发放的物质
用料
| 土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 白煮蛋 | |
| 洋葱 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 酸奶色拉酱 | |
| 午餐肉丁 | |
疫情色拉的做法
将胡萝卜、土豆切块蒸熟
黄瓜切片、洋葱切丁，加盐腌制20分钟
将蒸熟的胡萝卜、土豆、白煮蛋用压泥器压碎
腌制好的洋葱、黄瓜捞出与胡萝卜、土豆、鸡蛋泥混合，加入适量黑胡椒粉、一杯酸奶、适量色拉酱、午餐肉丁拌匀即可装盘
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