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春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图

上一年风靡魔都的牛油果土豆

这次做了个更简单的牛油果土豆泥
就是直接全混合!搅拌!比原版更省时间

原版更适合当沙拉直接吃,我做的这版蘸面包当料汁更适合~

用料  

牛油果 1个
菠菜 1把
鸡蛋 1个
美式火腿 2片
土豆 1个
青豆 1把
奶酪(选择自己喜欢的 我用的木瓜奶酪) 20克
橄榄油 1勺
海盐 -
黑胡椒 -
迷迭香混合香料 -

春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法  

  1. 菠菜只用叶子 煮熟 控干水
    土豆一个切成片
    鸡蛋煮熟

    青豆煮熟(青豆没有可以不要)

    美式火腿切成丁

    春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图 第2张
  2. 预留食物:一半牛油果切成块|青豆|美式火腿

    其它所有食材包括调料都放到搅拌机里 搅拌均匀成泥

    春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图 第3张
  3. 将青豆 火腿丁用勺子翻拌均匀

    春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图 第4张
  4. 装盘子

    将另一半切成丁的牛油果放在上面

    春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图 第5张
  5. 搭配自己喜欢的面包 饼干

    颜值味道都是绝绝绝绝绝子!

    春天的菜|菠菜牛油果土豆奶酪泥的做法步骤图 第6张
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