番茄甜蜜沙拉
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番茄和罗勒的搭配是最经典的，加入葡萄和蓝莓的甜脆口感，以及用腰果制作的纯素奶酪，有些甜，是一道夏天的爽口餐。葡萄和蓝莓有助于紧实皮肤，有抗氧化美白功效，女生必试！
用料
| 鲜柠檬汁 | 3茶匙 |
| 番茄 | 2只，切半圆片 |
| 罗勒 | 50g，只取叶子 |
| 紫葡萄 | 8粒，对半切 |
| 蓝莓 | 随心量 |
| 腰果 | 50g，做法见备注 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 橄榄油 | 4茶匙 |
番茄甜蜜沙拉的做法1
将罗勒铺在餐盘底部，放入番茄、葡萄、蓝莓等
加盐、胡椒粉、糖、2茶匙鲜柠檬汁
点缀一些腰果纯素奶酪即可，加2茶匙橄榄油
番茄甜蜜沙拉的做法2 (腰果纯素奶酪)
用捣盅捣碎腰果，加2茶匙橄榄油和少量水用搅拌机打成稠状的泥，拌入1茶匙鲜柠檬汁、少量盐拌匀即可
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