【桃子酱】蜜桃红茶的灵魂
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桃之夭夭
煮其精华
名为桃子酱
用料
【桃子酱】蜜桃红茶的灵魂的做法
桃子洗净。切块。柠檬洗净,待用。
一半桃子,不加水打汁。另一半备用。
锅里放水烧开,放入桃子皮。煮熟,水变粉色。皮色发白,捞出桃皮。
冰糖,桃块,桃汁,一起倒入锅中,挤入柠檬汁,大火烧开,小火煮。
粘稠状,关火。
晾凉,放入干净的罐子里。
还不错。刚才泡了红茶倒入了桃酱,和超市卖的蜜桃红茶一样的味道,美美哒。
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