金针菇蒸鳕鱼#麦子厨房美食锅#
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嗨,今天分享一道好吃的金针菇蒸鳕鱼,金针菇多汁嫩滑!鳕鱼鲜美!好吃到停不下哦~
用料
金针菇 | 1把 |
鳕鱼 | 300克 |
葱花 | 适量 |
姜蒜 | 适量 |
小红椒 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
金针菇蒸鳕鱼#麦子厨房美食锅#的做法
准备好食材,鳕鱼切块,金针菇洗净去头摆在盘子里
鳕鱼切块腌加入姜丝、少许盐、黑胡椒,1勺生抽、1勺酱油
一勺料酒
2勺蚝油、大蒜末腌制15分钟
盘子平铺金针菇
放入腌制好的鱼块,表面可以磨一点黑胡椒哦
美食锅倒入清水,盖上盖上锅隔水蒸20分钟即可
蒸好取出
小红椒和葱花切好
出锅后撒上葱花和辣椒,就可以开吃咯
味道嫩滑又多汁,鳕鱼鱼配金针菇真的又鲜又美!关键没有鱼刺啊,每一块肉都鲜美无比~
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成品图
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