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滇味卤年糕(微波炉懒人版)

来源:菜肴屋 阅读:6.21K 次
滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图

浓油赤酱好滋味,简单快手真懒人!

用料  

粘米年糕 150克
韭菜 3-5根
肉(猪、牛、鸡、鸭随意) 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺

滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法  

  1. 年糕切条,韭菜切段。

    滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖

    滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 加上一勺冷藏的香菇鱿鱼焖肉。

    滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图 第4张
  4. 加盖,微波炉高火转2分30秒。

    滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图 第5张
  5. 取出,拌匀、开吃。

    滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法步骤图 第6张

小贴士

1、只要加热到年糕变软即可。因年糕不同,微波炉功率不同,时间长短需有所调整。一般先来2分钟试试,不够软再稍加时间,切不要一下就转太久,年糕会变硬的。
2、年糕上的配菜喜欢什么随意加啊!可以是红烧牛肉、猪肉臊、辣子鸡等等,一样好吃。

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