减肥餐~香煎龙利鱼
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低脂低卡好吃不胖,香嫩可口,搭配了芦笋,有鱼有菜营养均衡更健康!
用料
龙利鱼 | 350克 |
芦笋 | 4根 |
蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
柠檬汁 | 5滴 |
盐 | 1.5克 |
淀粉 | 1勺 |
减肥餐~香煎龙利鱼的做法
龙利鱼解冻切块,用厨房用纸吸干水分,加入蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉、适量黑胡椒粉、少许柠檬汁腌制30分钟!
芦笋用去皮器削去根部硬皮、切段,锅中放入开水加少许盐焯一下,捞出!
锅中放入少许橄榄油,将腌好的龙利鱼段煎至两面金黄熟透即可!
小贴士
用来减脂,一定要少油少盐哦!
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