简单又好吃的冬阴功汤锅
来源：菜肴屋 阅读：7.22K 次
特别喜欢酸辣口，以前做一次冬阴功要买好多材料，知道味好美出了冬阴功锅物底料，简直不要太方便！
味道也很不错，这个冬天，解馋又温暖，方便又快手，快来试试吧。
用料
| 味好美冬阴功锅物底料 | 1袋 |
| 虾酱 | 1勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 椰浆 | 20克 |
| 清水 | 500克 |
| 菜油 | 15克 |
| 小米辣 | 2颗 |
| 香菜 | 2根 |
| 青柠檬 | 1个 |
| 虾 | 8只 |
| 花蛤 | 半斤 |
| 番茄 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 4朵 |
简单又好吃的冬阴功汤锅的做法
准备好调料和配菜，处理干净虾，去头备用
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第2张")
锅里放油，放虾头炒出红色的虾油
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第3张")
挑出虾头，加入清水和味好美冬阴功锅物底料
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第4张")
煮开后加入虾酱
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第5张")
把番茄，洋葱和香菇放入锅里，煮至番茄软烂
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第6张")
放入虾和花蛤，煮熟
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第7张")
加入鱼露和椰浆煮1分钟，关火。撒上香菜，小米辣，柠檬片，完成。
![简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第8张]( "简单又好吃的冬阴功汤锅的做法步骤图 第8张")
小贴士
按需配菜，这个分量是我和我家猫的一顿🤣
味好美冬阴功锅物底料给的酱水比是1：5，煮的时候可以自己尝尝咸淡
还有，煮这个之前，先蒸好米饭，怕不够吃😂
我的花蛤是冻的，买回来吐沙洗干净，分装冻上，吃的时候超方便的，跟「昨日的美食」学的
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