面包机版 抹茶核桃土司
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在小翠推荐的一键式方子基础上,将10g面粉换成抹茶(或者可可),除黄油外的原料先加入,用一个和面程序,然后放黄油,启用法式面包程序,听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出(如果不加果料,就可以忽略蜂鸣声了哈)〜碎碎念:因为加入了黄油和抹茶,多用了一个和面程序,还试过直接使用一个法式面包程序制作奶油土司,也是顶桶的节奏〜
用料
高粉 | 340g |
抹茶粉 | 10g |
奶粉 | 15g |
糖 | 50g |
盐 | 4g |
鸡蛋 | 60g |
水 | 150g |
酵母 | 4g |
面包机版 抹茶核桃土司的做法
除黄油外的原料先加入,用一个和面程序
然后放黄油,启用法式面包程序,听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出
听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出
小贴士
使用的是 柏翠UG6300 面包机
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