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面包机版 抹茶核桃土司

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
面包机版 抹茶核桃土司的做法步骤图

在小翠推荐的一键式方子基础上,将10g面粉换成抹茶(或者可可),除黄油外的原料先加入,用一个和面程序,然后放黄油,启用法式面包程序,听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出(如果不加果料,就可以忽略蜂鸣声了哈)〜碎碎念:因为加入了黄油和抹茶,多用了一个和面程序,还试过直接使用一个法式面包程序制作奶油土司,也是顶桶的节奏〜

用料  

高粉 340g
抹茶粉 10g
奶粉 15g
50g
4g
鸡蛋 60g
150g
酵母 4g

面包机版 抹茶核桃土司的做法  

  1. 除黄油外的原料先加入,用一个和面程序

  2. 然后放黄油,启用法式面包程序,听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出

  3. 听到蜂鸣声(离结束2小时35分时),放入核桃或者葡萄干等果料,最后提前25分钟取出

    面包机版 抹茶核桃土司的做法步骤图 第2张

小贴士

使用的是 柏翠UG6300 面包机

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