甜酒加西瓜棒冰
来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
在朋友家做客时见到了这款气泡酒,意大利天使之手气泡甜酒,由于当时需要开车只能偷偷尝了1口(喝完4小时后再开车的~)。
酒精浓度不高,有点甜,还有碳酸饮料般对舌尖的刺激感,偷尝一口就喜欢上了。作为遥控的我特喜欢它的包装。(见下图~)
买来后开瓶喝了一口,常温下的甜酒会有点腻,打开冰箱找冰块,发现了昨天自制的西瓜棒冰。
偶遇,便成"佳偶"吧。
棒冰的冰块降低了气泡酒的温度,增加了刺激的口感。没有加糖的西瓜冰冻后甜度会降低,增加一点酒精和甜度,口感刚好。棒冰里的冰渣混合了甜酒也不会索然无味。
堪称完美!
值得一试
用料
西瓜 | 半个 |
气泡酒 | 100ml |
薄荷 | 2片 |
甜酒加西瓜棒冰的做法
1.西瓜切块,使用料理机榨汁。喜欢吃甜的小伙伴可以适度加糖。
2.榨汁后过滤,除去果汁上的泡沫,倒入模具中,冰冻2小时后插入木棒。
3.冰冻8小时以上,或者过夜,脱模取出西瓜棒冰。准备好杯子,倒入1/5的气泡酒。
4.把西瓜棒冰放入杯中,吃口棒冰喝小口酒吧~
热门内容
大家都在看
最近更新