无油薯片鸡米花

一直很想吃炸鸡，但是一炸就要好多油感觉特别浪费。
在研究了几个菜谱后决定试试薯片做鸡米花，一次就成功了！

用料  

无油薯片鸡米花的做法  

1. 先将鸡腿肉切成大小相似的肉丁

2. 将酱油、蚝油、蒜粉、葱粉倒入碗中。（调料可以根据自己的口味放）

3. 用手抓拌均匀，腌制30分钟左右。

4. 将腌制好的鸡肉丁均匀沾上面粉，同时烤箱开始预热200度。

5. 沾好面粉后沾鸡蛋液

6. 把沾好鸡蛋液的鸡肉丁表面沾满薯片碎

7. 把沾好薯片碎的鸡肉丁放在锡纸上，烤盘放入烤箱，200度烤20分钟。

8. 烤好啦～

小贴士

1⃣️薯片不要捏太碎，不然不脆；太大块的话容易沾不上。
2⃣️薯片最好选类似大波浪那种厚一点的。