烤鸡翅(零失败!!!)
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厨房小白一个,疫情期间突然对厨艺兴趣大增,烤鸡翅可以说是拿手菜了!
用料
鸡翅 | 若干个 |
蜂蜜 | 2勺 |
盐 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
辣酱 | 1勺 |
蒜子 | 3瓣 |
孜然 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
烤鸡翅(零失败!!!)的做法
鸡翅洗净,用厨房纸吸干水。用刀在鸡翅上横竖化几下,以便调料入味。
把以上列出的调料全部丢进去,戴上一次性手套充分按摩这些鸡翅吧~
凉至30分钟以后,丢进烤箱,烤箱盘最好垫一层锡箔纸~
180度,20分钟,打开烤箱翻面,继续20分钟。好看好吃的鸡翅新鲜出炉啦~
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