蜜汁蒜香烤鸡翅
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非常简单 非常好吃😋
用料
鸡翅 | 8-9个 |
蒜 | 4瓣(切成碎粒) |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
蜜汁蒜香烤鸡翅的做法
鸡翅正反切几刀(冷冻鸡翅先解冻)
加入调料,用手抓一会儿
封上保鲜膜,腌制三四个小时(我腌制了六个鸡翅和一块鸡胸,鸡胸是待会煎的,顺便一起腌制)
期间差不多每隔一小时翻个身,确保入味
锡纸上刷黄油,不然会粘住,将鸡翅码好,肉多的一面朝上,将碗中的酱料涂在鸡翅上
烤箱190度预热5分钟,将鸡翅放入,上下火190度中层烤15分钟,然后鸡翅翻个身,继续烤10分钟
完成~
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