猪肝粉（松下蒸烤箱JK180）

用料  

猪肝粉（松下蒸烤箱JK180）的做法  

1. 先将猪肝洗干净，切片或者切块。加柠檬揉一揉，泡一泡。

2. 烧一锅开水，放生姜，倒入泡好的猪肝柠檬，舀去浮沫。

3. 煮好的猪肝晾凉，撕去筋膜，切成小块。

4. 这些不要。

5. 放入锅中，把水份炒干至变色。

6. 放入料理机，打成碎末。
   

7. 烤箱100度预热，将打好的猪肝粉进行烘烤15分钟左右。

小贴士

最好后的猪肝粉记得放冰箱保存。