手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
家有小孩子的一定要做这个
蓬松暄软 超级好吃
不用烤箱就能做
用料
| 南瓜泥 | 100克 |
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 20克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
蒸好的南瓜100克压成泥➕1个鸡蛋➕20克白糖➕10克蜂蜜➕250克面粉➕4克酵母（我今天用的鲜酵母12克）
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第2张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第2张")
全部搅拌均匀盖上保鲜膜 温暖处发酵2倍大
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第3张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第3张")
发酵好的明显看到变大
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第4张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第4张")
有马蜂窝
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第5张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第5张")
用筷子 把面团放到纸杯模具中。用碗也可以哦 八分满。表面撒上坚果和黑芝麻装饰
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第6张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第6张")
水开上锅蒸15分钟 闷三分钟
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第7张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第7张")
一定要拿蒸锅别学我用锅哈。都压平了 成品应该比这个还高才对的。不过呢 不影响口感哈 特别蓬松
![手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第8张]( "手不粘面‼️免烤箱 搅一搅就成功的南瓜发糕的做法步骤图 第8张")
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